Цены пока не кусаются, но зубы точат
 
Потребительская корзина
 
 

Цены пока не кусаются, но зубы точат

 
 
Автор фото: Лев Федосеев

Порою кажется, что работники магазинов ночами не спят. Переписывают ценники. А утром покупатель приходит и видит: это подорожало на пять рублей, это на пятнадцать... Да, к сожалению, цены на продукты растут, и это очевидно. Но, как было отмечено в правительстве области на очередном заседании оперативного штаба по мониторингу и реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков региона, главное - что нет дефицита продуктов и товаров. Провел его первый заместитель губернатора области Алексей Тюкавин.

Дефицита нет, это правда. В наших магазинах полки не опустели. Другое дело, что иные «бюджетные» ранее продукты, совсем даже не деликатесы, стали показывать норов. Кусаться, может, пока и не кусаются, но зубы, похоже, точат.

Одна знакомая сетовала: прилетела из отпуска, порядком поиздержавшись, и накупила гречки по 29,90 (из категории «Дешево!»), чтобы решить собственную продовольственную проблему. Было это в начале октября. Проблему решила, питалась в основном кашей. Заодно наконец удалось ощутимо сбросить вес. И вот в конце ноября отправилась пополнить запасы. Однако на тех же полках взгляд споткнулся о новые цены: «та» греча стоит теперь по 50 рублей за кило. А рядом ядрица, сортом выше, так и вовсе по 90. Кстати, на другой день «дешевая» крупа исчезла - народ смел с прилавков.

- Ажиотаж искусственный! - прозвучало на заседании оперативного штаба. - Статистика свидетельствует: среднегодовое потребление гречневой крупы в России - три килограмма на душу населения. Так что домашние склады гречи вряд ли кому-то понадобятся.

Риса, по статистике, наши люди едят больше, он на первом месте по популярности среди круп. Однако вот загадка - стоит себе на полках. Да, тоже подорожал, но не критично.

Итак, с начала года цены на продукты в регионе выросли в среднем на 10 процентов. Ощутимее всего на ту же «ажиотажную» гречку, охлажденную рыбу, капусту, свинину, мясо птицы, сливочное масло. Поползли в цене яйца, хотя до пасхи еще очень далеко. Стоят они сегодня от 55 до 71 рубля за десяток. Бьет хвостом охлажденная треска - еще недавно была по 139 рублей, сейчас - почти по 180. Туда же, в сторону повышения, смотрят овощи и фрукты.

В общем, тенденция не самая радостная. А потому члены оперативного штаба с особым вниманием рассмотрели вопросы текущей ситуации на продовольственном рынке региона, возможности увеличения объемов реализации продукции местных товаропроизводителей агропромышленного комплекса, а также роста объема реализации местной рыбной продукции, в том числе охлажденной.

- Сегодня резких скачков цен нет, - оценил обстановку еще перед началом заседания Алексей Тюкавин. - Да, цены ползут вверх, но торговые сети объясняют это изменением ассортимента, появлением продукции другого, более высокого качества. Особо тревожной ситуации не наблюдается, есть определенные ограничения на ввоз импорта, хотя в последнее время Беларусь начала замещать некоторые импортные товары.

Что же надо сделать, чтобы помочь местному производителю? И хватит ли у него сил, чтобы заместить зарубежные поставки? По мнению Алексея Тюкавина, пока он не может в полной мере решить вопрос продовольственной безопасности.

- Наша задача - добиться, чтобы местные поставщики давали свежую и качественную продукцию, - подчеркнул первый вице-губернатор. - Что же касается основной продовольственной корзины, то ее содержимое - привозное. Здесь мы работаем с поставщиками и торговыми сетями и делаем все, чтобы ситуация была под контролем.

О том, как живут сегодня местные предприятия, рассказал директор Апатитского молочного комбината Виталий Фурман:

- Мы функционируем с 1983 года, сейчас у нас трудятся более ста человек. Ежедневно выпускается свежая продукция: молоко, кисломолочные продукты, сметана и творог. С разработанной нами логистикой снабжаем своей продукцией всю область от юга до севера, а это около 600 точек ежедневно: магазины, детские сады, школы и больницы. Очень много поставляем продукции в «Дикси», «Магнит», а вот в «О,кей» нас не пускают как местного производителя. Хотя сегодня дешевле нашего молока в сети нет. Только сеть «Евророс» получает от нас 28 позиций товара и поддерживает нас. Но это не предел наших мечтаний, хотелось бы реализовывать там полную линейку нашей сметаны и также полную линейку молока. Сегодня мы выпускаем порядка 19 тонн продукции ежедневно, что составляет где-то треть возможностей комбината.

По оценкам Фурмана, нынче предприятие поставляет всего лишь 10 процентов молочной продукции, что стоит на прилавках магазинов региона. Апатитчане готовы увеличить поставку - конечно, при условии, что ее будут брать торговые сети.

- Сколько закажут, столько и сделаем, - заключил он. - У нас нет ограничений в производстве.

Кстати заметить: с марта и до сих пор апатитчане не повышали отпускные цены.

Чем особенно полезны такие совещания - они дают шанс производителю и продавцу лично встретиться и обговорить возможности сотрудничества. Уже после завершения работы штаба Виталий Фурман задержался вместе с директором гипермаркета «Окей» Владимиром Таксиди. И, судя по доброжелательному тону разговора, диалог был конструктивным.

Отдельный разговор на совещании шел о логистике, в частности о доставке местной фермерской продукции в маленькие магазины. Оказывается, затраты фермера, к примеру, на доставку одного литра молока вынуждают поднимать отпускную цену в среднем на 5 рублей. Накладно получается. Вот и выходят порой фермеры прямо «на трассу» продавать свой продукт. Нет пока структуры, которая объединила бы частного предпринимателя и торговлю. Не случайно именно от лица фермеров прозвучал на заседании штаба призыв: пора подумать о кооперации небольших хозяйств, которая позволила бы разруливать проблемы.

- Тема интересная, но никто сверху за государственный счет таких структур создавать не будет, - отметил Алексей Тюкавин. - На то она и называется кооперацией, что сельхозпроизводители должны сами объединиться, вложиться. И тем самым, сэкономив свои затраты, делать общее дело. Тогда это будет работать. Мы со стороны правительства можем поддержать на первых порах, возможно, помочь с кредитами. Но делать за кого-то эту работу не будем.

Обсуждалась также проблема увеличения объемов реализации местной рыбной продукции, в том числе и охлажденной, на территории региона.

Сегодня, как следует из доклада и. о. председателя регионального комитета рыбохозяйственного комплекса Олега Заболотского, наши земляки тратят на рыбу около 400 рублей в месяц. В последнее время отмечен более высокий спрос на охлажденную, поставляемую прибрежниками. Те нынче работают в полную силу, чтобы реализовать дополнительную научную квоту, которую получили в начале осени решением Северного научно-промыслового совета. Сегодня поставок рыбы в регион вполне хватает, чтобы полностью удовлетворить потребности северян.

Справку о востребованности рыбопродукции в регионе дал Юрий Назаров, заместитель гендиректора компании «Мир вкуса», которая занимается оптовой и розничной торговлей. По его оценке, спрос на замороженную рыбу ощутимо снизился, а вот поставки охлажденки, которая пользуется спросом, процентов на 50 можно было бы увеличить.

- Мы долго добивались и добились того, чтобы почти на 10 тысяч тонн увеличили квоту для прибрежников на треску и пикшу за счет научной, - напомнил Алексей Тюкавин. - Это как-то реально сказалось на обстановке с поставками рыбы?

- На количестве - да, а на цене - нет, - прозвучал ответ.

Заседание штаба продолжалось долго. Выяснилось, что российские регионы готовы поставлять нам необходимую продукцию, договоры с субъектами Федерации имеются, однако у муниципалитетов не хватает складских площадей. Поэтому продукты пока закупаются в основном на базах Москвы и Петербурга. А повлиять на региональном уровне на ценовую политику федеральных сетей не получается. Именно поэтому правительство считает необходимым значительно расширить на прилавках ассортимент местных товаров. И речь прежде всего о рыбной и сельхозпродукции.

В ходе заседания был подробно обсужден перечень мер, которые необходимо принять для увеличения таких поставок в торговую сеть. Результатом станет выработка совместных действий правительства области с руководителями торговых сетей и местными производителями.

Сегодня региональное минэкономразвития совместно с органами местного самоуправления проводит ежедневный мониторинг в 17 муниципалитетах. Пока ситуация на потребительском рынке стабильная и находится под контролем. Хотя далеких прогнозов чиновники делать не рискуют, ведь при нынешних колебаниях курсов валюты предугадать что-то просто невозможно.

Опубликовано: «Мурманский вестник» от 02.12.2014

Другие материалы темы "Региональная экономика":
  • Как помочь царской рыбе?  На заседании противоэпизоотической комиссии шел разговор о заболевании дикой семги  (29.06.2016)
  • Скучать не придется  На буксире ФГУП «Атомфлот» «Тамбей» поднят государственный флаг  (24.06.2016)
  • Разделать «Лепсе» и разделаться с тревогой  (13.04.2016)
  • Пожуем - увидим  (12.04.2016)
  • Бизнес-проект со дна морского  (09.04.2016)
  • Таблетки особого назначения  Воздействие на среду оценит общественность  (06.04.2016)
  • Бюджет всему голова  (02.04.2016)
  • Уникальность приходит на помощь  (01.04.2016)
  • Пожалуйте, треска, в гостиницу!  (25.03.2016)
  • По карте - далеко, по интересам - близко  (11.03.2016)
  • Деньги - к деньгам?  (01.03.2016)
  • Аргументы и контрафакты  (27.02.2016)
  • Каникулы? Время засучить рукава!  (25.02.2016)
  • Новые суда строить будем только дома  (19.02.2016)
  • Дельная идея в добротной «упаковке»   (11.02.2016)
  • Горячая страда в лютые морозы  (05.02.2016)
  • Яичко не простое, а диетическое  (04.02.2016)
  • Танкер рыбке не товарищ…  (16.05.2015)
  • К выходным будем с мойвой  (04.02.2015)
  • Главное – избежать резких скачков цен  (31.01.2015)
  • За гречку досталось на орехи  (28.01.2015)
  • С новыми кораблями и старыми заботами  (20.01.2015)
  • Добываем сохраняя  (14.01.2015)
  • Ситуация в пределах нормы  (30.12.2014)
  • Белой рыбой брешь закроем  (18.12.2014)
  • Безопасно и красиво  (13.12.2014)
  • Три стороны - в пользу четвертой  (02.12.2014)
  • Освоение - всегда вызов  (19.11.2014)
  • Голыми руками Арктику не возьмешь  (19.11.2014)
  • Важный шаг навстречу  (18.11.2014)
  • Лидеры качества позиций не сдают  (14.11.2014)
  • Северяне останутся при «северных»  (14.11.2014)
  • Коровушки на ферме, олени - в тундре  Ловозерцы запасли силос, готовятся к коралю  (12.11.2014)
  • Время требует быстрых решений  (12.11.2014)
  • Нити рельсов протянутся к узлу  (24.10.2014)
  • Побег на юг не состоится  (24.09.2014)
  • А молоко не убежит?  (19.09.2014)
  • Объединенные холодом  (17.09.2014)
  • «Прямо у фермера купить»  (09.09.2014)
  • Форсайт для Мурмана  В нашей области открылись Дни инноваций  (04.09.2014)
  • У соседей есть предложение  А в Мурманской области есть спрос на качественные товары  (23.08.2014)
  • Браконьер наглеет от безнаказанности  (20.08.2014)
  • Меняем раннюю на разноцветную!  Китайским ученым показали уникальную коллекцию картофеля и даже дали попробовать  (20.08.2014)
  • Какому проекту область поможет?  (31.07.2014)
  • Свое надежнее  (16.07.2014)
  • Отплатит буренка за свежую зеленку  (01.07.2014)
  • Дмитрий Соснин: «Есть дороги, где ремонт уже выполнен на 100 процентов»  (28.06.2014)
  • «Ласточка» до Мурманска не долетит  (21.06.2014)
  • Затарились новой проблемой  (20.06.2014)
  • Палка всегда о двух концах  Бизнес готовится встретиться с экономическими санкциями  (11.06.2014)
  • Позиции подменили амбициями  (11.06.2014)
  • В поисках баланса  (11.06.2014)
  •  
     
     

    Самое читаемое
    • за неделю
    • за месяц


    Житейские истории
    Не мне - значит, никому! Решил влюбленный и убил
    Говорят, что пары создаются на небесах. Но вот уж эту пару из Мончегорска - Романа и Алену - явно черт свел: слишком уж разные они были. Он - тридцатилетний айтишник,...
    14 лет убийца ждал, что его арестуют. И дождался
    Зачем он с ней тогда пошел?! Этот вопрос не давал ему впоследствии покоя целых четырнадцать лет. «Пьяный был, вот и пошел», - отвечал себе упорно. И старался забыть, что было дальше. Но не мог...
    Фальшивыми бывают не только деньги
    Жителя Рослякова Степана Бугрова дочка-студентка попросила продать ноутбук. Позвонила из Архангельска, где она жила, сообщила, что приобрела продвинутый планшет,...

    Loading...
    Этот день в истории
    1906
  • В норвежском городе Варде начало действовать русское издательство "Помор". Выпускало брошюры, листовки, книги стихов и песен, социал-демократическую газету "Мурман".
  • 1914
  • Начало первого в мире перехода с востока на запад гидрографической экспедиции Б. А. Вилькицкого (1885-1961) на ледокольных пароходах "Вайгач" и "Таймыр". После зимовки у берегов Таймыра 3 сентября 1915 года экспедиция достигла Архангельска.
  • другие события
    Вверх
    © «Мурманский вестник» 1991-2014
    Мурманское областное издание

    Правила использования материалов газеты «Мурманский вестник»

    Яндекс.Метрика
    Архив   Реклама   Подписка   Реквизиты   Контакты   Наши авторы   Закупки
    Главная   Политика и власть   Экономика   Агропром   Рыбацкий вопрос   Жилкомхоз   Общество   Здравоохранение   Образование   Культура   Увлечения   Служу Отечеству!   Зверьё моё   Наш край    Земляки    Экология   Спорт   Спрашивали-отвечаем  Мы и закон  Происшествия  Официальная публикация   Новости партнеров